Unsere Rindfleischprodukte
Zart, saftig und unvergleichlich im Geschmack
Lamm
Lammfleisch überzeugt durch seinen milden, würzigen Geschmack und seine zarte Konsistenz. Es ist reich an Nährstoffen wie Eisen und Zink und eignet sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Ob zarte Keulen, saftige Koteletts oder feines Filet – unsere Lammprodukte bieten höchste Qualität und Vielseitigkeit für Ihre Küche.
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Neuseeland
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Keule mit oder ohne Knochen
Hinteraxe
Keule in scheiben
Rump
Striploin
French racks “Krone”
Filet
Jungziege
Das Fleisch der Jungziege ist eine besondere Delikatesse mit einem leicht süßlichen und intensiven Geschmack. Es ist fettarm, proteinreich und ideal für kreative und gesunde Gerichte. Unsere Jungziegenprodukte garantieren Frische und Qualität – perfekt für besondere kulinarische Erlebnisse.
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Europa
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Keule mit oder ohne Knochen
Rucken mit oder ohne Knochen
Filet